國立臺灣大學
社會科學院院會

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傳統的自由貿易事實上並非人人獲益，真正從自由貿易中得到利益的往往是有能力訂定自由貿易規則的北方國家，因此弱勢的南方國家長期被邊緣化而一直受困於貧窮之中。起源於歐洲的公平貿易運動，以解決傳統貿易不公平的對待弱勢國家為出發點，經由透明公開的採購機制與銷售管道，強調減少中間商的剝削，讓利潤直接回饋弱勢生產者，近年來在全球強勁成長，不但幫助了拉丁美洲、亞洲與非洲的貧窮小農，為他們農產品找到出路，也讓消費者與環境都受益。

反觀台灣農業這幾年，雖然物價高漲，但是農民卻仍然苦哈哈，而有意轉種有機農作的小農，卻因為政策不切實際，以及通路上架的成本過高，只好重回傳統農業或是轉業，政策的不當扼殺了台灣農業的發展莫甚如此。

有鑑於此，一些思考台灣農業未來出路的年輕人看見了公平貿易不但持續地在全球擴展並解決自由市場下交易架構扭曲造成的貧窮問題，因此成立生態綠商業有限公司，並實際加入國際公平貿易標籤組織（FLO International）授權與認證的體系，希望藉由親身參與了解更多公平貿易的運作模式，協助台灣農民找到出路。生態綠籌備了一年多，於8日正式開幕。

生態綠引進公平貿易的契機是在一次拜訪南投『溪底遙學習農園』之後。『溪底遙學習農園』的召集人馮小非在那時講述了關於台灣有機農產品的困境：小農轉作有機農產品之後，因為賣相不好，消費者不愛，賣場不收，而高額的通路上架費與配送運費難以負擔。雖然政府已頒發有機農作認證的法律，但鉅額的有機認證費用，卻造成未來小農取得認證將更困難，根本無法與大型的『農企業』競爭，於是他們又走回頭路，繼續用傳統的方式耕種，沈溺在傳統農業的紅海裡。

離開溪底遙後，他們不斷地在思考『如何讓有機小農的產品有通路與市場？』於是他們注意到了公平貿易運動。公平貿易運動於2002年推出國際公平貿易標籤後，銷售量大幅成長，不但使弱勢小農受惠，連帶地使國際公平貿易組織（FLO）更有規模，因此有餘力更進一步的向小農倡導有機栽種，成功地提升產品品質，而對環境友善的方式更使全世界都受益。因此如果台灣也有這樣可信賴的推廣組織與標籤的話，或許可以提供有機農友另一個出路。

此外國際公平貿易組織涉略與關心的議題不僅止於照顧貧農，甚至涵蓋到勞工權益、兒童福利、兩性平權與環境保育等。公平貿易運動推廣50多年，近年來在歐美風起雲湧，消費者也逐漸認同這種為勞動成本與環境成本付出合理代價的倫理消費模式，甚至自發性的在世界各地號召更多的人購買公平貿易商品。

有感於消費者的選擇改變與消費力的龐大，連主流市場如英國瑪莎百貨（Marks & Spencer）、英國連鎖零售商Sainsbury's、美國甜甜圈品牌Dunkin Donuts、愛爾蘭的失眠者咖啡公司（Insomnia Coffee Company）、瑞士最大的連鎖飯店Scandic & Hilton以及愛爾蘭與德國航空公司Ryanair與Air Berlin全線供應機上乘客公平貿易咖啡，都開始販售公平貿易商品，讓公平貿易的全球銷售額在06年高達16億歐元，而歐洲議會也早早將公平貿易納入政策之內。與傳統自由貿易相比較，公平貿易儼然成全球第二大經濟體。雖然公平貿易運動在歐美國家如火如荼的開展，然而亞洲國家除了日本之外，公平貿易卻鮮為人知。

生態綠指出，公平貿易近年快速成長的關鍵是在標籤，公平貿易標籤讓消費者清楚辨別產品的原料來源符合國際公平貿易的標準，並且避免假借公平貿易名義的廠商魚目混珠矇騙消費者。公平貿易標籤的背後是一套嚴謹的授權與認證體系，因此生態綠才決定把整個商標授權與特許商認證的體系完整的引入台灣，讓公平貿易真正地在台灣被實踐。但台灣從未加入國際公平貿易運動與組織，自然沒有自己的認證體系，也因此一度讓生態綠求標籤卻不得其門而入，整整等待了一年多的時間特許商的資格才核准下來。

生態綠雖取得特許商的資格，但是也代表必須嚴守國際公平貿易準則，所有產品必須購自由國際公平貿易組織（FLO）認證的生產者。而為了避免與台灣農民正面競爭，生態綠決定販售公平貿易咖啡。台灣目前已經開始生產少量咖啡豆，因此大部分還是倚賴進口。再者，咖啡豆一年與消費者接觸的時間較長也較穩定，比較容易建立起消費者信賴的銷售管道。而一包咖啡的價格不高，在推廣公平貿易的過程當中也較易被消費者接受。

生態綠所推出的ÖKOGREEN COFFEE只選購阿拉比卡當季生豆，品質可與莊園豆相比，強調採新鮮烘焙，共有瓜地馬拉薇薇特南、哥斯大黎加、宏都拉斯高山小圓豆、哥倫比亞考卡、哥倫比亞雨林保護、厄瓜多與生態綠特調七種選擇，每包重量250g，價格定在320~350之間，並且已在網路開賣，目前除了生態綠網站外，智邦生活館與露天拍賣都已經上架販售。

另外，在環保團體、公益團體與社運人士的認同下，台灣環境資訊協會、台灣綠黨以及嘉義洪雅書房、永和小小書房都已經加入推廣，未來希望儘快有公司行號與政府機關能以行動支持，購買公平貿易的產品。生態綠表示，咖啡是僅次於石油位居全球第二大貿易量的商品，但是一位咖啡農一天勞動下來所得的薪資可能不到一杯要價新台幣120元咖啡的1/30（根據ICO 2001的估計數字推算而來），利潤都被中間經手的商人層層剝削掉了。